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周年管理
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怎样才能生产出高品质的枣果

发布时间: 2012-08-01 16:56:16   作者:本站编辑   来源: 本站原创

适用地区   实施时间  
技术内容 提高枣果品质单靠一、二项措施很难达到目的,需要一套综合的技术措施。

  一、选用优良品种。建园必须选择优良品种,经过国家农业部、林业部审定,对低产、劣质的枣园进行高接换优。

  二、合理施肥。平衡养分:应以有机肥为主,适量施氮、磷、钾肥和中微量元素肥。氮素化肥已得到人们足够的重视,但对磷钾肥,特别是钾肥认识不够,过量施氮肥会造成果实含糖量降低。枣树是喜钾树种,适量增加钾肥的使用量对提高枣果品质有重要作用。

  三、合理的结构。牢固的树体骨架是生产优质枣果的前提。要优化树体结构,不论什么树形,主要是通风透光,这一点对搞设施栽培者来说极为重要,3-7年生枣股坐果率高,果实品质好,因此进入盛果期以后的枣园,要分批逐年更新结果枝组,调整枝条布局。

  四、改善光照条件。冬剪时通过落头开心、疏枝、回缩,夏剪时通过摘心、拉枝等改善树体光照条件,引光入膛,促进叶片光合作用。提高光合产物在果实中分配比例,增进果实着色,提高枣果品质,总之要向光能要效益。

  五、搞好病虫害的综合防治。枣锈病、斑点病、盲蝽象、红蜘蛛、介壳虫等病虫害危害以后,枣果品质下降或失去食用价值,对其必须认真防治。

  六、果实成熟期注意防止裂果。成熟期遇连阴雨造成裂果,严重影响枣果品质,搭建防雨棚,能有效防止裂果。


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