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肥水管理
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葡萄施肥的时期及其目的

发布时间: 2012-07-27 14:37:14   作者:本站编辑   来源: 本站原创

适用地区   实施时间  
技术内容 葡萄施肥大致上可以分为基肥和生长季追肥两种。栽培中选择以基肥为主还是以追肥为主,应遵循以下原则:
  一、看土壤保肥能力的高低,即耕作层的深度、腐殖质的多少。耕作层深、腐殖质多、保肥能力好的土壤,应以施基肥为主。
  二、看施用肥料的类型。有机肥料主要用作基肥,而速效性肥料主要在生长季追施。
  三、看品种的成熟期、落花落果的轻重等。早熟品种以施基肥为主,晚熟品种一般还需要追肥;树势旺、落花落果重的品种(如巨峰)应控制基肥的施肥量,以追肥调节为好。此外,夏季应对开花新梢的伸长情况等进行营养诊断,以决定是否追肥。

  (1)基肥
  施基肥的目的在于为果实膨大和成熟供应所需肥料,要求从贮藏养分蓄积期一直到翌年果实成熟期,在相当长的时期内能持续释放肥效。一般在进入休眠期之前或休眠期施用。在冬季低温冻土带及雨少的干燥地区,必须秋施基肥。

  (2)秋肥
  秋肥的目的在于给已处于疲劳状态的叶和根提供速效性的氮肥,以使其恢复同化作用,增加树体内的贮藏养分。一般在秋根活动期即早熟品种采收后,中晚熟品种采收期施。施肥量为年总施肥量的20%~30%,以氮为主。但要注意避免引起秋梢生长。
  我国生产上一般比较强调秋施基肥,对秋肥的重要性认识不足。考虑到基肥主要以迟效性肥为主,而秋肥以速效性为主,可以将二者合并为一次施,肥料中必须有速效性肥(尤其是氮)又有迟效性肥统称基肥。鸡粪就是很好的基肥肥料。若秋季葡萄采收后叶片成浓绿色,有氮充足的迹象时,基肥应晚点施或施含速效氮浓度低的有机肥,以免引发秋梢。若采收后叶色变淡,应尽早补充肥料,以使叶片迅速返青。

  (3)夏肥
  在沙地和倾斜地等保肥差的土壤上,夏肥是必须的,而且应少量多次分施。除此之外,夏肥是否必须施以及如何施、施多少都应根据开花期的树相作出判断。其中,新梢的伸长方式是最重要的标准。花前新梢几乎停止生长或新梢基部0~7节的长度与第7~10节的长度之比在1以下时,需施夏肥。
  一般夏肥分土壤追施和叶面追肥两种。土施可在植株附近(约45厘米处)开浅沟施入,施后灌水。叶面施可随喷药同时进行,前期以氮肥为主,果实生长期以磷和钾为主,着色期后以钾肥为主。


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